Malzemeler:
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
3 adet küçük kabak
1 çay bardağı yeşil mercimek
yarım çay bardağı dana kıyma
1 tatlı kaşığı tereyağ
nane
kimyon
tuz
Yapılışı:
Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağda biraz çeviriyoruz.Sarımsağı ve kabakları kabaca doğrayıp ekliyoruz.Biraz soteledikten sonra mercimek ve kıymayı ekliyoruz.(Eğer kıymayı çiğden kullanacaksanız ilk önce onu kavurun.) Üzerini örtecek kadar su veya tavuk/et suyu koyup mercimekler pişene kadar kaynatıyoruz.Pişen çorbaya baharatlarını ekleyip blendırdan geçiriyoruz.Afiyet olsun..
Not:
Sıcakken kaseye aldığımız gibi yulaf ekleyebilirsiniz.Şişmesini bekleyin,ister bu şekilde ister tekrar blendırdan geçirerek bebeğinize verin.1 yaş altı için tuz kullanmayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder