28 Ocak 2013 Pazartesi

AVOKADO SOSLU SEMİZOTU SALATASI


Kendilerini çok sever her türlüsünü yerim.Bu ise ilk kez yaptığım bir tarif.Tamamen doğaçlama gelişti herşey.Yeme de yanında yat bir lezzet oldu.Siz de buyrun...

Malzemeler:

1 bağ semizotu
3 adet küçük patates
1 adet avokado
yarım bağ taze soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
tuz
karabiber
nane

Yapılışı:

Semizotunu kalın saplarından ayıklayıp kaseye alıyoruz.Haşlanmış soğumuş patatesleri elimizle ezerek üzerine dağıtıyoruz.Avokadoyu çatalla ezip yoğurt,mayonez sarımsak ve baharatlarla karıştırıyoruz.Sosumuzu salatanın üzerine döküyoruz.En üste de kıyılmış taze soğan serpiyoruz.Afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder