Malzemeler:
2 yumurta sarısı
3 adet portakal
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı fındık yağı
1 çay bardağı yoğurt
alabildiği kadar kepekli un
Yapılışı:
Portakalların suyunu sıkıyoruz ve kabuklarını rendeliyoruz.Bütün malzemeleri birleştirip ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğuruyoruz.Tezgahı unlayarak merdaneyle açıp kurabiye kalıbıyla kesiyoruz.180 derecede 10 dk pişiriyoruz.Bu şekilde yaklaşık 3 tepsi çıkar.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder