Bİ DEĞİŞİK DOMATES

Malzemeler:

1/2 kg cherry domates

3 yumurta

2,5 su bardağı tam buğday unu

1/2 lt günlüksüt

2-3 diş sarımsak

kaşar peyniri

tuz

karabiber

kekik

muskat

Yapılışı:

Domatesleri saplarını temizleyip cam tepsiye tek sıra olacak şekilde koyuyoruz.Üst üste gelmemeliler.Biraz kaşar rendesini domateslerin üzerine serpiyoruz.Taze kekik kullanırsanız daha hoş olur,bol bol kullanın.Yumurta ,un süt,tuz,karabiber,muskat rendesini krep hamuru kıvamında olacak şekilde karıştırıyoruz.Domateslerin üzerine karışımı döküyoruz.Kaşar rendesi serpiyoruz.175 derecede 20 dk kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun..