19 Aralık 2012 Çarşamba

SEBZELİ TON BALIĞI ÇORBASI




Malzemeler:

100 gr taze ton balığı
4 çiçek brokoli
1 adet küçük havuç
1 küçük boy kuru soğan
1 küçük boy patates
1 diş sarımsak
3-4 dal maydanoz


Yapılışı:

Ton balığını 5 dk az suda haşlayıp kenara alıyoruz.Havuç,soğan,patates ve sarımsağı balık suyuna katıp haşlıyoruz.piştikten sonra brokoli ve maydanozu ekliyoruz.5dk sonra pişmiş olucaktır.Kenara aldığımız balığı da ekleyip hepsini blendırdan geçiriyoruz.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder