MİNİ KEK

Malzemeler:

2 yumurta 

1 su bardağı şeker

2-2,5 su bardağı un

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

kabartmatozu

vanilin

portakal kabuğu rendesi

Yapılışı:

Yumurtayı şekerle köpürene kadar çırpıyoruz.Sonra sıvı olan malzemelerimizi ekliyoruz.Karıştırıp toz olan malzemelerimi ekliyoruz.Portakal kabuğu rendesini de ekleyip güzelce çırpıyoruz..175 derecede önceden ısıtılan fırında 20-25 dk pişiriyoruz.Afiyet osun..

Not:Kek kalıplarını yarısını geçirmeden doldurmalısınız.