KIŞ ÇORBASI

Malzemeler:

1 adet yer elması

1 adet soğan

1 adet patates

1 adet havuç

1 fincan kadar pırasa

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çorba kaşığı irmik

1 çorba kaşığı yulaf

dereotu

taze nane

kimyon

sumak

tuz

karabiber

Yapılışı:

Sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayıp, üzerini geçmeyecek kadar suda kapağı kapalı şekilde 15 dk pişiriyoruz.Altını kapatıp tereyağ ve diğer malzemeleri ekleyip blendırdan geçiriyoruz. Yulafı ve irmiği ilave edip kapağını kapatıp ılınana kadar bekliyoruz.Afiyet olsun..

Not:

Yerelması bebeklere gaz yapacağı için kimyonu bol tutmanızda fayda var.1 yaş öncesi için tuz kullanmayın.