Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı fındık yağı
2,5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 kabartma tozu
1 şekerli vanilin
2 çorba kaşığı kakao
üzeri için erimez çikolata
Yapılışı :
Şeker ve yumurtalar köpürtülür.Önce sıvı sonra toz malzemeler eklenir.Normal kek harcından daha koyu olmalı.En son ceviz eklenip spatulayla karıştırılır.Silikon kek kalıplarına doldurulur.Üzerlerine çikolata parçaları serpilir.Ben neredeyse silme doldurdum 11 kalıp oldu..Hatta fazla doldurduğum bikaç tanesi taştı :)) Siz 12 kalıp yaparsanız taşan eden olmaz.180 derecede 15-20 dk. kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz.Afiyetle mideye indiriyoruz ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder